Рецепты

• 

  Выпечка
  • Наталья  

  838
  11
  Голоса
  838
  Сообщения
  22625
  Просмотры

  

  @Наталья спасибо за рецепт. Это очень просто и очень вкусно. У меня плохо работает духовка. Я давно не пекла. Но все это не помешало мне сегодня наслаждаться с утра. Добавлю свои ньюансы. Коричневого сахара у меня не водится. Тыкву не запекала предварительно. Мне сложно это сейчас. Я просто потомила ее минут десять в сковороде под крышкой с небольшим количеством воды, чтобы потом размять в пюре. Ещё я добавила к тыкве цедру 1 апельсина мне такое сочетание очень вкусно всегда. И имбирь добавила. Сверху присыпала горстью грецких орехов. По мне это очень осенняя выпечка, простая в исполнении, полезная (насколько вообще выпечка может быть) и очень вкусная.
• 

  Салаты
  • Наталья  

  121
  2
  Голоса
  121
  Сообщения
  2867
  Просмотры

  

  @Наталья, спасибо, завтра попробую
• 

  Первые блюда
  • LadyCler  

  66
  2
  Голоса
  66
  Сообщения
  1123
  Просмотры

  

  @Туся , меня в нем подкупило то, что вообще по сути ничего делать не надо, достать два пакета из морозилки, воды в кастрюлю налить, бросить туда все и, собственно, все… а на выходе вполне съедобно получилось. И быстро, очень быстро. Такое обычно из заготовок делается, а тут даже без всяких предварительных танцев с бубнами, оба компонента всегда в любом супермаркете есть. Трудозатраты как с пельменями покупными, по времени - чуть-чуть дольше
• 

  Блюда из мяса
  • Смарагд  

  95
  5
  Голоса
  95
  Сообщения
  1733
  Просмотры

  З

  Печеночный паштет Куриная печень - 800? гр (вроде раньше у нас столько в лотках было, но все произвольно) Морковь - 1-2 шт Яблоко - 1-2 шт Сливки 10% - 200 гр Я делаю так: Печень ставлю тушить в микроволновку. В это время тру на терке морковь, ставлю на сковороде тушить в сливках, масло не добавляю. Туда же тру яблоки, режу на четвертинки и тру, шкурка остается в руке. Когда печень готова, добавляю ее в овощи, солю и перчу по вкусу, прогреваю вместе. Ставлю остывать. На этом этапе иногда что-то идет не так, и содержимое сковородки съедают голодные домочадцы. Если повезет, то содержимое сковороды измельчаю в блендере, раскладываю в контейнеры.