Лучшие сообщения Мира-Искусница

А решила я сюда написать, хоть это совсем и не к гаджетам.
Был у меня дозатор для кухни, модный, в интерьер вписывается. Их очень много похожих.

Пользовалась где-то год. Но вот в уходе с ним задолбалась. Нижняя часть не разборная, и туда всё равно просачивается вода и средство получается разбавленным. А промыть эту не разборную часть не получается, так как внутри есть выемка, из которой как ни переворачивай вода не выливается. В итогу я туда трубочками бумажные полотенца упихивала. Верхнюю часть, куда вода с губки стекает нужно промывать каждый день иначе образуется плесень, очень быстро.

Искала новый дозатор сразу с ёмкостью под губку, все такого же плана как у меня, отзывы хвалебные, есть разборные. Не рискнула.

В итоге купила вот такой. Не дешёво, но теперь радует глаз.

Минус, не видно сколько средства внутри, были такие же прозрачные, но не захотелось.
Также хочу перейти на губки нейтрального цвета. Оказалось, что их найти сложно.
Теперь бы тряпки другие подобрать. Я обычно пользовалась целлюлозными. Но они только цветные и на ручке как выяснилось не висят.
Ручка поворачивается в любую сторону.

Ну и комплектом решила мыльницу докупить.
Была просто белая крышка от разборной мыльницы

Стала пластиковая под стекло

В общем хочется приятных мелочей.
Хотя по факту бы мебель на кухне поменять.
Но я надеюсь на чудо, что вдруг мы через год-два переедем. Но цены на жилплощадь удручают.

По просьбе ttatti
Кефирный пирог с вишней.
Взбить 1 стакан сахара и 2 яйца, добавить 1 стакан кефира и 1/2 чайной ложки соды. Постепенно добавлять муку около 2,5 стаканов. Тесто должно быть как густая сметана. Вылить на противень, натыкать произвольно замороженную вишню. Если вишня свежая, то лучше в крахмале её обвалять.
Выпекать 40-50 минут. Мне больше нравится когда он более тонкий, там тогда вишни больше помещается. Но сейчас противня подходящего нет, поэтому толстый.

Это толстый

Девочки не возлагайте на него большие надежды. Если есть хоть небольшой недосып вы на него можете не проснуться. Он работает при норме сна. У меня световой будильник уже больше 8 лет, когда они только появились.

И для этого нужно спать одному в комнате или просыпаться всем в одно время. Например, если я его включу, то первым проснётся сын (вторым муж), и разбудит меня. Не дождусь я “спокойного” пробуждения. Он же светает какое-то время и все спящие проснуться в разные моменты рассвета.

Всем привет, мне Лена-Парижанка ссылочку скинула, решила посмотреть что тут у вас и как устроено. Пока немного непривычно и непонятно. Но вижу много знакомых лиц. После флая так и не нашла свой форум, так что брожу, смотрю.

Омлет со сметаной (в старой книге рецептов назывался сочень)

1 яйцо, 2 столовых ложки сметаны со средней горкой (я обычно 20% использую), 1 столовая ложка муки, соль по вкусу.
Смешать можно вилкой можно, венчиком.
На маленькую сковородку растительное масло, вылить смесь, запекать на среднем огне, потом перевернуть и допечь. Я вначале под крышкой, а как переверну без, но можно и без крышки сразу.
Пропекается быстро. Если на всех то делаю всё равно порционно, так как на большой сковороде, например на 2 яйца, уже не переворачивается, ломается.

@ttatti, а у меня 90% рецептов простые. Меня не устраивает, когда день на кухне за 10 минут съели. Так что от многих традиционных блюд отказалась и заменила их аналогами.

Почитала тему и решила сюда.
Решила добавить про посудомойку. Верхний ящик для приборов хорошо, с условием, что ваши столовые приборы туда вставляются. В мою модель не встают с утолщенными ручками и с ручками с расширением к низу.
Что обидно. Так же в посудомойку нельзя посуду с серебром-позолотой и крашенным рисунком, через какое-то время сотрётся.
Могу сфоткать и то и другое.

У меня вопрос кто знает вафельницу для тонких вафель приличную. Пытались как-то купить похожую на советскую, оказалась с неравномерным нагревом, часть горит, часть сырая. У меня была советская, ей лет 40, пятнами пошло покрытие внутри, в итоге размусорила.

Ну и грущу нормальной мультиварке.

Участник @Irina-A написал в Шаг 1 Обеспечь питание семьи. Обсуждение:

@Мира-Искусница а рецептиком из индейки поделишься? Я ни разу не делала. Покупаешь фарш или крутишь сама? Из грудки или бедра?
Рыбный тоже попробую, но позже, сейчас на очереди скумбрия и уха, много будет мне рыбы.

Кручу из чего попадется.
Обжарить 1 лук с растительным маслом, в конце добавить, растопить 20 г сливочного.
Смешать фарш индейки 300 г, обжаренный лук, 1 сырой лук (перекрученный или мелко нарезанный), хлебные крошки 2-3 ст. л., манку 1 ст. л., 1 сырое яйцо, соль, перец. Можно ещё рубленую зелень. Выложить на форму слоем в 2 см, выпекать 45 минут.

@Тося, я пользуюсь, покупала очень давно, когда они только в Китае были. Один раз только в нём специи отсырели, не знаю почему. Одно время видела такие в фикспрайсе. (Когда у меняуже были).
Там два вида дырок, мелкие или одна большая. Поддон для них неудобен мне, я его приспособила под дрожжи и разрыхлитель.

@Sunrise, привет Ирина из Москвы, я тоже Ирина из Москвы , ты где территориально обитаешь?

Про котлеты. Самое экономное это сделать рыбный хлеб в духовке. Всё то же самое (с вариациями), что кладете в котлеты, только на противень выложить слоем максимум 2 см, и запечь в духовке. Возни меньше, пользы (отсутствие жареного) больше.

Мы празднуем думаю опять у мамы, у нас большей частью сложившееся меню на НГ. Домашний торт хлопец кучерявый, самса (мама печёт маленькие прямоугольные из какой-то советской книги), холодец из птицы, ну и оливье, остальное по-настроению.

Пользователь @Kiцунэ написал в Наш отзовик. Техника для дома.:

Ирина, поделись, еще, пожалуйста, названием модели.

У меня animal pro, просто на него акция была, когда покупали. Аккумулятор живёт в среднем 4 года, потом менять.
У мамы модель не помню, но тоже из простых.
Меня, как пылесос для квартиры устраивает, как Лена сказала, электровеник. У меня ковров нет, так что про них сказать не могу.
Самое необычное, что пылесосила это сына и мебель от опрокинутой муки.
Ещё нюанс, там труба и щетки крепятся защелкой и она выпирает. Из-за этого неполучается плотно прижать к вакуумным мешкам. Я на балконе откопала какой-то поворотный маленький уголок от трубы пластиковой и использую как переходник, тогда проблем нет.

@Мулечка, думаю любые. Я готовила только с вишней. У меня под каждые ягоды своя выпечка, мне так больше нравится.

Про эпиляцию решила сюда. @Ana29 @АннаАлекс
Цены куда иду. Иду первый раз, уровень цен, сервис и качество оценить не могу. Они ещё от лазера вроде зависят

Курс 10-12 процедур раз в месяц, после этого поддерживающие раз в полгода.

Решила, что добавлю сюда. Попалось приложение, хочу протестировать Tody - уборка по-умному.

Мне кажется очень наглядно. Я с электонными планировщиками не очень дружу, но вдруг зайдёт.

@Oldys, у меня был опыт положительный. Но там я бы сказала, что мне помогали. Я вместе с домработницей занималась домом давая задания и что-то делая сама, мне такой вариант понравился.

Пользователь @Элли написал в Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”:

А вот чеснокодавилку я купила качественную, но не пользуюсь. Проще чеснок либо мелко порезать ножом, либо натереть на тёрке.

А я вот такую купила, очень удобная.

А ещё видела вот такие, но мне кажется, что они менее удобные

@Астра, у меня этот будильник появился за несколько лет до сына, и всё равно мне не помогало. Я под него сплю.

@Элли

@Мира-Искусница интересные штуки, не видела таких в продаже. Похожи на мелкие тёрки.

Нет, это тоже прессы. Мне очень удобны, ничего не застревает, давится легко, мыть тоже удобно.

Выбралась, ощущений мне почти никаких, узи напоминает, гелем намазали, датчиком поводили. Жду результатов, хотя как я поняла всё-таки результат будет ощущаться после курса процедур. Если к тому моменту не забуду, то отпишусь. Но я думаю, что здесь ещё есть девочки, кто практикует лазерную эпиляцию.
Про цены, выяснила, что они не показательные, просто этот мини кабинет открылся меньше года, поэтому они народ завлекают. В большинстве центров с таким же лазером, цены в среднем в два раза выше. Надеюсь, что здесь цены полгода ещё продержатся, а то очень накладно будет.

Участник @Irina-A написал в Шаг 1 Обеспечь питание семьи. Обсуждение:

@Мира-Искусница рыбу не пробовала так, а курицу - очень даже!

Я мясной хлеб тоже делаю только из индейки, рецепты могут быть разные. Кому что нравится. Просто обсуждение было про рыбу.

Ой, а у меня советской посуды нет вообще. У мамы что-то оставалось и то большей частью не тарелки, а всякие блюда, ёмкости для холодца и т.п. Если доберусь, то покажу.
Из того,что выше в моей семье блюдо было с сиренью на тарелку выложенную похоже очень.

Хлеб у меня попадает сам по себе, остатки фарша выгоняю из мясорубки.

@nika-s

Я делаю тонким слоем, выпекаю 45 минут, толстым не делала. На бутеры тоже можно класть, но чаще едим с гарниром.

@Ana29, не знаю, я чаще, то ли модель неудачная. Но куда-то где-то что-то всё время затекает и пачкается.

Последний раз писец был, убежали яблоки на пастилу (сорт другой, пены при кипении много дали). Вылезло везде, где могло, несмотря на плотно прилегающую крышку. Через фильтр, затекло на нагревательный элемент (пригорело всё нафиг). Это и ошутилось “последней каплей” моего к ней терпения.
Хочу продать/отдать. И думаю насколько что нужно.

Пользователь @zelenola написал в Шаг 1 Обеспечь питание семьи. Обсуждение:

Разве что сложносочиненные салаты, где все нужно резать кубиками, я делаю очень редко.

Я их тоже делаю редко, но у меня есть найсер, так что быстрее выходит. Особенно на праздники спасает, когда нужно на много народу “тазики” нарезать.

@Kiцунэ, я морозила сразу банановое пюре в маленьких баночках и шкрябала потом ложкой. Хотя где-то валяются формочки для мороженого с палочками, получится помесь фруктового льда и щербета.

Пользователь @ПаRижанка написал в Наш отзовик. Техника для дома.:

Самое неожиданное - длинные программы и всего 3 короткие программы
28 минут, 65 и 80, следующие сразу 120 минут.

Не знаю почему, но в большинстве современных машинок длинные программы, судя по всему мода такая. За последние 3 года, купили 5 машинок (золовке, свекрам, маме, брату и нам). Фирмы разные, модели тоже, одна с вертикальной загрузкой. И у всех минимум коротких программ. Печаль…

@Молли, получается, что я ленива, инфантильна а не творческая и испытываю скрытую агрессию к людям и возлагаю слишном большие надежды на жизнь.

@травка, мне тоже понравился дозатор, он с валдбериса. Но тряпочка висит жестковато, поэтому думала тряпки другие подобрать, хотя вот эти по структуре люблю.
Надеюсь прослужит долго.

Пользователь @Туся написал в Профессиональная уборка:

@Oldys , вдохновляет на генеральную уборку

А меня помечтать о найме домработницы

@Эви, что есть, то есть. Я первый раз схожу на пробу, так как кожа у меня сложная, вообще без понятия как отреагирую. И на первое посещение скидка.

@Ana29, там действуют только на активные луковицы, то есть за раз где-то 15 процентов помрет, через пару месяцев ещё спящие проснуться и т.п. поэтому 10-12 процедур.

Если бы твоей знакомой совсем не помогало, то она бы не ходила, наверное. И ещё некоторые пьют курсами витамины для волос (головы), только вот действуют такие витамины на рост волос по всему телу.

У меня золовка ходит и очень довольная, она делает всё тело вообще, потому что она брюнетка и волосы везде тёмные.

@ttatti, честно даже не знаю. У меня преимущественно были “горение” gorenje
Но последнюю уже ремонтировали
У мамы LG, у свёкров и брата не помню, но вроде уже обе ремонтировали.
Я бы смотрела по функциям которые нужны:
Меня радует режим самоочистки и что машинка сама напоминает, что уже пора.
Короткие режимы это хорошо.
Недавно вынужденно начала пользоваться антиаллергенным режимом, чем отличается без понятия, но а вдруг.
Автоматическим режимом не пользовалась.
У золовки есть режим обувь, у меня такого нет.
У знакомых есть с сушками, но эти машинки мрут быстро, я не рискнула.
Я люблю с большими дверцами, но сейчас уже вроде большинство таких.

Так что я бы на твоем месте выписала список обязательных и желательных функций и от него плясала.

@zelenola, я поставила на меньшем стакане, посмотрим, что завтра будет. Кстати насколько сильно оно в объеме увеличивается? Думаю сбежит или нет.

@Иринка, у меня есть посудомойка, но всё равно мою руками много: ножи, доски, мерные стаканы, всякие найсеры, тёрки и т.п. в посудомойке как раз тарелки, чашки, кастрюли, столовые приборы.

Девочки, решила спросить, вакуумными контейнерами для холодильника (и не только), кто-нить пользуется, есть толк? Реально что-то меньше портится, сохраняет свежесть и т.п.?
Если да, то какими именно?

Тесто подошло мало, очень липкое, под полотенцем за ночь сильно подсохло. У всех подсыхало? На бумагу с маслом “сформировала” правда без муки, просто масленными руками. Или в муке было обязательно? Накрыла перевёрнутой кастрюлей, так как к полотенцу прилипнет точно. Жду 2 часа.

@Леди-Искра, и я рада. А тебе что-нить эта “диета” дала?

@Kiцунэ, спасибо посмотрю хитрая конструкция.

Пользователь @Sonnewind написал в Выпечка:

Порошок для выпечки

Это разрыхлитель?
А если творог не обезжиренный?

@zelenola, там человек 15, у которых ни одного сообщения, но они регулярно заходят.

Девочки, уменя вопрос, кто пользуется бытовыми сифонами для газирования напитков? Сколько это удовольствие в эксплуатации сейчас стоит?

@мёд, у меня эдектронные tefal, у золовки тоже. Если стоят на одном месте и не двигаются, то глючить не будут. А если из шкафа в шкаф доставать, то нужно два раза взвешиваться, первый может неправильно показать и выдать ошибку. Есть ещё всякие навороченные, которые процент жира, мышц и т.п. меряют кроме веса. У брата такие, фирму могу узнать

@Тося, у меня не падают.

Девочки косметикой Librederm кто пользуется? Заказала серию розацелин (все 4). Как придёт хочу отложить то что у меня осталось другой серии, сделать фото до и через две недели после использования. Там пенка, тоник, дневной и ночной крема.

Пользователь @zelenola написал в Шаг 5 Посуда...Чистая посуда! Обсуждение:

а почему ножи и терки в пмм не моешь? Чтобы не тупились? А мерные стаканы?

С пластиковых стаканов могут стереться деления и обычно они нужны чаще (а иногда и в процессе готовки несколько раз), чем запускаю посудомойку. Ножи и тёрки тупятся, всё острое рекомендуют мыть холодной водой, а там они варятся. У некоторых ножей ручки деревянные.
С противенями и сковородами по-разному

Пользователь @Мулечка написал в Профессиональная уборка:

Не сдвинуть ( очень тяжёлый) , не подлезть , узкие места везде.

Линейка с тряпкой? Хотя бы часть грязи соберётся.