Лучшие сообщения Фэй

У меня вот такое блюдечко есть

Я в дастере разочаровалась, или же у меня он был дешёвый. Пыль не собирал, а только стряхивал на пол или в воздух. Идея протирать пыль сухой тряпкой мне понравилась. Заметила, что прихожую и ванную я прибираю слева направо, а комнату и кухню справа налево. Принцип сверху-вниз использую всегда.

Шведские пирожки.

Ингредиенты:

• картофель - 3 шт.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 400 г.
• мясо - 250 г.
• лук репчатый - 2 шт.
• соль
• перец
• растительное масло.

Приготовление:

1. Картофель запечь в духовке в фольге.
2. Картофель остудить, почистить и подавить через сито (мы очень тщательно подавили его картофелемялкой).
3. Добавить в картофель яйцо и две щепотки соли, перемешать.
4. Добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто отдыхать на 20 минут.
5. Мясо нарезать мелким кубиком.
6. Лук нарезать мелким кубиком.
7. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить мясо и лук до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
8. Насыпать горсть муки на стол и выложить тесто. Обвалять его в муке и скатать в колбаску.
9. Отрезать ломтик от колбаски из теста, сделать шарик и расплющить его на ладони.
10. Начинку из мяса и лука положить в середину кружочка из теста и скрепить края, сформировав пирожок. То же самое проделать с оставшимся тестом.
11. В солёную кипящую воду закинуть пирожки и варить 5 мин. При желании обжарить на сливочном масле (мы не стали).

Приятного аппетита!

Участник @aelena написал в Проект "Всё по полочкам!":

@элли, я бы тоже спала столько же и ещё чуть-чуть, но отсутствие спального места в обозримом пространстве помогает. И ещё я не люблю спать, мне жалко бесцельно прожитого потраченного на сон времени.

Понимаю. Я когда работала тоже жалела время на сон. У меня смена заканчивалась в 20:00, в 20:45 стартовал автобус, в 21:30 я была дома. Ужинала и ложилась спать, если завтра надо было на работу. Если же не надо, то начинала “жить”, жалко же тратить время на сон. В итоге после бессонной ночи спала весь свой первый выходной.
В отпуске так же. Первую неделю отсыпалась, вторую неделю ругала себя за то, что спала первую неделю))

Меню для праздника готово.
Как всегда стратегия питания - не есть всё в одну ночь, а сформировать блюда за пару дней до и настолько же после.

Бутерброды с красной рыбой и огурцом.
Заливное.
Фаршированные шампиньоны.
Селёдка под шубой.
Оливье.
Итальянский салат.
Вареники.
Солянка сборная мясная.
Мандарины.
Напитки: Кока-Кола, пиво, шампанское под бой курантов

@Irina-A до мурашек…

@aelena у меня ЛМ научил собаку открывать двери. Хорошо, что не двери холодильника. Представила картину - обмотанный цепями холодильник с амбарным замком и грустный кот около него

@irina-a спасибо за ценные советы. Ты просто чудо

@Наталья73 добро пожаловать!

@Наталья я хочу, чтобы в моём доме были только любимые вещи, тщательно продуманная обстановка. Хочу носить эксклюзивную одежду. Хочу обращать внимание на своё здоровье, улучшать его.

С днём рождения, любимый форум! Процветания и вдохновения тебе!

@zelenola добро пожаловать

@лисса09, привет! А духовка есть? Одно блюдо - в духовку, второе - на плиту и салатик нарезать. Вот и готова еда)

@Ana29 мне кажется, тут надо менять отношение. Ты же не перестанешь есть, значит и убирать на кухне придётся.

В этом году я решила сосредоточиться на одном аспекте - финансовом. План включает в себя 4 пункта. На текущий момент в процессе выполения 2 из них, а 2 ещё ждут своего часа.

Участник @Наталья написал в Шаг 16 Визуальный порядок. Обсуждение:

@Элли я сегодня утром носки обнаружила под столом на кухне. У мужа спрашиваю, это старость или ремонт?

Ремонт, конечно) Вам до старости ещё шагать и шагать.

Присоединяюсь!
Ребрышки в духовке.
Заливное (2 вида).
Селедка под шубой.
Сырная закуска на чипсах.
Бутерброды с красной рыбой и икрой.
Закусочная тарелка с колбасами, сырами и овощами.
И конечно же мандарины и шампанское.

@дочкина-мама ну и название у организации

Пользователь @naive написал в Выпечка:

Лесь, смущаясь задам глупый вопрос - а душистый перец, это черный, горошком, который обычно в суп идет? Или нет?

Это другой. Он так и называется душистый перец. Вот так выглядит:

@irina-a с новым телефоном! Пусть служит долги и радует хозяйку))

@темари С возвращением!

Девочки, я тоже вернулась

Клыкастик-жевастик))

@aelena добытчик!

Составление плана на жизнь - непростой шаг. С одной стороны мне нравится наслаждаться текущим моментом: жить в новой квартире с ЛМ и собакой, вести домашнее хозяйство, иметь хобби, наслаждаться первыми робкими весенними днями, быть минималистом и учиться финансовой грамотности. С другой стороны - время летит быстро и двигаться к будущему нужно осознанно. Так чего же я хочу? Дальнейшего повышения качества жизни!

Участник @Тося написал в Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”:

А у меня вопрос по кухонным комбайнам планетарного типа - есть ли у кого?
Какие впечатления?

У меня есть… в мечтах))

Мне в системе Светы очень нравится то, что она затрагивает не только уборку, но и остальные сферы жизни. С первых же шагов делается акцент на то, что надо уделять внимание питанию, сну, прогулкам и своему здоровью. Я в восторге от хронометража, ведь с его помощью можно узнать сколько реального времени тратится на то или иное действие. Уже предвкушаю этап планирования, очень люблю писать списки и планы в общем и разрабатывать свой идеальный день в частности. Система в этом мне очень созвучна.

@mamaama Добро пожаловать!

Наше меню:

• заливное из телятины;
• селёдка под шубой;
• оливье;
• свежий салат из помидоров и огурцов с болгарским перцем и кукурузой
• бутерброды с красной рыбой и огурцом;
• солянка сборная.

@лисса09 вот и начни сейчас, хоть понемногу минут на 10-15 выходи прогуляться.

@gingerl Добро пожаловать

@Мулечка шампиньоны буду готовить впервые. В состав фарша войдут куриное филе, ножки шампиньонов, лук, сыр и сливки.
Рецепт брала здесь https://www.say7.info/cook/recipe/1058-Farshirovannyie.html

У меня в кухонном шкафчике хранятся запасы.

@ПаRижанка Привет! Рада тебя видеть! Присоединяйся к нашей дружной компании

@Трикси для итальянского салата следует смешать порезанные кубиком ветчину, болгарский перец и помидоры. Добавить консервированную кукурузу и отваренные макароны (в этом году будем использовать “Шебекенские” болубублики)

@Тося у меня 4 пункта: заправлена кровать, разложена высохшая стирка, вымыта посуда и вынесен мусор.

@Туся привет, привет

Вот такие взяла сегодня. 3 упаковки оставались на прилавке. Шляпки довольно крупные, подойдут для фарширования

@Мулечка как и уход за собой…

@Ytro , @АксиньяZ , девочки, добро пожаловать!

С днём рождения, форум!!

Этот шаг сложен для меня, так как он предполагает широкий спектр действий. Если дело срочное и нужное, то оно будет сделано, если же не сделано, то так ли оно нужно. Вот поэтому мне захотелось прочитать конкретные примеры.

@Наталья очень аппетитно смотрится! @Смарагд, спасибо за рецепт!

Усталости и раздражения тебе точно не надо!

Именно так! Благодаря ответу Ларисы, ЧайкиС я поняла, что для меня важно позвонить маме. А то все откладываю…

@Наталья механическая - это здорово! Сколько у тебя по времени занимает лепка пельменей?

Пользователь @Мулечка написал в Праздничное меню:

@Фэй , как вариант можно брать уже вареное мясо (той же курочки , к примеру ), тогда процесс убыстряется. Это вкусное блюдо.

Спасибо, полезный совет

Я хочу какие -нибудь не сложные мясные рулетики. Буду искать рецепт.

Звучит аппетитно.
Я не умею такие рулетики делать, то начинка вылезет, то мясо жёсткое получается

И нисколько не отвлеченные. Интересно же!