Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”
-
@zelenola смотрела тоже на такие, но мне они как раз не подходят - полочка высотой сантиметров 15, может, чуть больше, не влезут, а в другом месте мне неудобно
И да, цена
-
@Тося у меня таперверовские
-
Девочки, у кого есть аэрогриль, вы довольны им? Можно ли в нем готовить большие партии еды? Прилагается ли к нему книжечка с рецептами?Где вы берете рецепты для него? Как быстро в нем можно запечь окорочка, овощи? Стоит ли его покупать если дома есть духовка, или это больше на случай когда духовки нет?
-
@krakazeabla, у меня аэрогриль появился за отсутствием духовки. Готовила в нем всё то же самое. Окорочка минут 30-40 готовятся. Мясо и филе быстрее, жир хорошо вытапливается. Пекла булки и пиццы.
Чтобы пореже мыть чашу, ставлю на дно жаропрочную форму подходящего размера. Народ фольгой застилает. Готовлю как на решетке, так и в формах, которые на решетку ставлю.
Духовка есть уже, но аэрогрилем пользуемся всё равно чаще. Только выпечка в духовку переехала.
-
@krakazeabla АГ довольна, но нас двое, а готовка больших партий еды в нем - это минимум две закладки, т.е. проблема времени.
Книжечка с рецептами к моему прилагалась, тонюсенькая, но это скорее для первоначального ознакомления. Все рецепты из неё я потом корректировала и “подгоняла”.
Запекание окорочков - от 45 мин.
У меня духовка в газовой плите, но я ею перестала пользоваться с появлением АГ (если честно - боюсь я духовок).
Мыть АГ просто - там же чаша стеклянная. Засохший жир на тэне аккуратно отмываю Шуманитом, важно стараться мыть сразу.
Рецептов для АГ тьма-тьмущая в Инете и проверенные на сайте Хлебопечка.
-
Девочки, спасибо большое за отзывы. Стало хоть понятнее, что это такое и где искать к нему рецепты. Пошла на сайт хлебопечка еще почитать про АГ.
-
Пользователь @zelenola написал в Krakazeabla: маленькими шажками легко и просто:
Ещё про силиконовый коврик
На алиэкспрессе есть магазин Teenra, у них отличный продается и недорогой. Он тоненький, не скользит, легко моется, большого размера. Там вообще много хороших товаров, многоразовая бумага для выпечки.
-
@zelenola Оля, не там ли брала зип-пакеты для заморозки? Думаю вот приобрести.
-
@Kiцунэ я на али покупала вот такого типа, только меньшего размера:
Достаточно удобные, хочу теперь эти большие взять.
-
@zelenola вот, да, подобные и смотрела.
Не очень дешевые, поэтому хочется выбрать именно то, что нужно и с хорошими отзывами.
-
@Kiцунэ я собираюсь их заказать (наверное, уже в феврале, правда). Могу потом отзыв написать.
Но я брала меньшего размера какие-то, просто ориентируясь на количество продаж и рейтинг, и очень довольна. Уже больше года они у меня.
-
девочки - вопрос по ПММ. вот есть соль и есть таблетки. всегда нужно закладывать и то, и то? или какие-то нюансы?
-
@Лисса соль нужно засыпать раз в какое-то время, это зависит от жесткости воды (чем жестче, тем чаще, в машинках бывают датчики). А таблетка, собственно, моет посуду, она каждый раз нужна (можно отдельно порошок/жидкость и ополаскиватель вместо таблеток, и есть еще капсулы).
-
@zelenola ага, все-таки это разное
спасибо))
-
Я принесла сюда свой “отзыв” по новому агрегату.
Сильно-сильно его хотел себе ЛМ, потому что любит хрустящую жареную картошку и куриные бедрышки из КФС. Я долго “была безразлична” но недавно “сдалась”АФ-ка (аэрофритюрницу)
И очень рада! Потому что!
Потому что быстро, легко, вкусно здорОво.
-
@Мягкая-Лапка покажи приготовленное
-
Марка AICOOK (вообще не знаю) 5,5 литров, 8 программ.
Книжка с рецептами очень вдохновляет “на подвиги”
Делала креветки:
8 минут готовятся.Бедрышки КФС вышли хрустящими и внутри сочными:
Картошка жареная с сосисками тоже получилась хрустящей.
Что я ещё попробовала…
А, стейк с овощами (брюксельская капуста и морковь)
Это перед закладкой.
Я в восторге от того, что можно жарить овощи! Без масла!
Морковь пробовала уже раз три за эти три дня! Добавляю приправу для корейской моркови.
Такая вкуснятина получается!
-
@Мягкая-Лапка, выглядит всё очень вкусно! Спасибо за отзыв. Я про такой агрегат ещё и не слышала.
-
@Мягкая-Лапка у меня тоже недавно появился аэрогриль и теперь это любимый кухонный девайс
вкусно и быстро.
-
@Эви я тоже только познакомилась. Мне оказалось удобно. @zelenola Оля, круто!!!
На радостях подарили аэрогриль Ольге. Послезавтра должны доставить: она так счастлива, тем более, что её любимая марка Redmond (получилось “случайно”, но ничего случайного не бывает)))
-
Конечно, это уже “извращение” )))
Ну или скажем так “баловство”.
Увидела в одном из видео на Ютюбе (когда изучала вопрос аэрогрилей АГ и аэрофритюрниц АФ) как одна хозяюшка пользовалась приборчиком похожим на отвёртку, чтобы определить готовность мяса внутри. (Мне частенько приходилось разрезать. Можно было б и запомнить время жарки и вид мяса, но я забываю)
Короче, озвучила мужу, сегодня уже она у меня есть
-
Надеюсь, что будет мне постоянной помощницей. Есть табличка готовности (температур)
-
Расскажите, пожалуйста, про электрические мясорубки, кто пользуется. Фирмы, модели, отзывы.
-
@Kiцунэ , у меня мясорубка Ротор ЭМШ 35.
Делаем мясной фарш и тру много моркови в заморозку. Ничего больше не делаю, не умею.
С ней бывает не просто. Если бы сейчас выбирала, возможно выбрала бы что-то другое.
-
@Kiцунэ , у меня мулинекс уже лет 15 мне помогает. Пользуюсь часто. Из мяса фарш делаю, овощи натираю. Никаких нареканий нет
-
@Kiцунэ у меня Panasonic. Исправно пашет (тьфу-тьфу-тьфу) уже лет 15.
-
У меня Мулинекс лет ей 25 не меньше. Вечный двигатель,
щас таких не делают( с)
-
У меня Белвар
. На мощность гляди и насадки. Остальное одинаковое всё.
-
@Kiцунэ , у меня Кенвуд. Лет 15 ей точно есть. Брала из-за того, что все железное, ни одной пластиковой детали.
-
@Kiцунэ, мулинекс, купленный на савкины декретные, сносу ему нет, сейчас таких не делают.
-
@HelenHrom у меня такая ещё есть, в кладовке пылится
Редкое гамно . Хоть и на вид вся железная, внутри имеет пластмассовое какое то колёсико что-ли которое периодически ломается. И его надо покупать и туда приделывать. Два разА мне отец менял. Больше не хочу, да и менять уже некому,. СтоИт.
-
@травка , похожа на мою. Ничего не меняли. К замене не готова. Но купила бы мясорубку у которой ещё шинковка присутствует, если такие есть. Потом каданибудь.
-
@Kiцунэ , у меня тоже Мулинекс, отличная мясорубка, шестой год пошел.
-
У меня тоже Мулинекс… хотела написать я. Пошла всё таки посмотрела. Бош у мене
тоже довольно давнишняя. Из пластиковых деталей лоток и толкатель.
-
Была Мулинекс, сейчас она у мамы (т.е. ей уже лет 15-20), служит исправно, а я заменила на комбайн Бош, в котором есть мясорубка, служит 10 лет.
-
Браун с 2003г. , только ножи новые купили и все. А еще я в ПММ умудрилась вымыть детали и они теперь пятнистые.
-
Браун Мультиквик 7, он только мясорубка и всë, ничего больше не делает. Но крутит замороженное - не совсем кирпичи, но которое ножом режется уже.
-
Пользователь @травка написал в Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”:
внутри имеет пластмассовое какое то колёсико что-ли которое периодически ломается.
Это не защита от перегрузки?
У нашей (старая зелмер) тоже есть внутри пластмассовое колесико, основная задача которого - сломаться во время перегрузки, и этим предотвратить поломку самой мясорубки
-
@Тося , может и оно, не знаю я. Да вроде не перегружала я ее особо. Но пару кило мяса перекрутить - это что перегрузка…? Родители дарили её, они ремонтировали, …ну так
-
А мы поддержали отечественного производителя и 4 года назад купили мясорубку “Аксион М” .
Зверюга, самая настоящая. Шумная, но перемалывает даже немного оттаявшее мясо. Мощность мотора 1,5 кВт, килограмм мяса поглощает примерно за 2 минуты. Покупала в комплекте с насадками для сосисок и сарделек. И даже одно время крутила их, пока не надоели.До этого у нас была её предшественница, только менее мощная - на 650 Вт. Родители на свадьбу подарили. Отслужила верой и правдой 16 лет и мотор умер. По цене менять мотор у старой - это всё равно, что купить новую мясорубку. Ну мы и купили такую же… почти. Более усовершенствованный вариант.
-
Я обновила себе “закаточный парк машин”.
Ооочень давно не закатывала обычные крышки, все пользовалась крышками-твистами.
А все почему? Потому что я люблю, чтобы все было легко и без напряга, а с машинками у меня отношения все не складывались. В основном закрутки подтекали, да и запястья болели от усилий. Покупала и автомат с двумя рогами, та же фигня была.
Была как-то хорошая машинка, отрегулированная, но потом подруга Еси раскрутила на ней все колесики, то ли от большого ума, то ли от вредности, то ли от нечего делать.
И я потеряла к ней интерес, неохота было заново настраивать.
Сейчас я сказала себе “доколе”!
Полезла в сеть смотреть, как настроить машинку, наткнулась на ролик про Черкасский автомат и купила.Рассказываю. Выглядит почти как обычная машинка.
Крутить надо против часовой стрелки. Где-то на седьмом обороте машинка делает бздынь и отщелкивается в первоначальное положение. Просто снимается с банки. Усе. Следующий пошел.
Моим кистям легко, а это много значит.
Винты собственно поднастраиваются по необходимости, но вообще она уже должна быть настроена под стандартные крышки.
Мы первую банку тренировочную кокнули, потому что половину мозг жмет инструкцию прочесть.
Инструкция на украинском, но все понятно.
Советую перед пробой прокрутить обороты в руках, без банки, чтобы машинка отщелкнулась.
В общем, продукция Продмаш, модель Люкс-П, Черкассы, Украина. Вроде много подделок, но я рискнула. Если и подделка, то пока работает.
Брала на ВБ, артикул 12885791.
-
Пользователь @Kiцунэ написал в Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”:
Чебоксары, Украина
???
Черкассы?
-
@Тося да!))))
А я пишу и чувствую, что явно что-то не то, но уловить не могу. Сейчас поправлю, спасибо!
-
@Kiцунэ ииии… НЕТ В НАЛИЧИИ! Что- то я даже расстроилась чуток
-
@Цифрулька у меня была, я себе в отложенные положила, а потом Лера ж разрекламировала и разобрали
-
Появится, думаю. )) я пока выбирала, она тоже мелькала, то есть, то нету.
Если поискать по названию, то модель типа есть и у других продавцов, но то отзывы плохие, то ответы продавцов какие-то мутные.
-
Пишут в течение 1-2 дней должна появиться)) Едет на склад машинка!
-
Пользователь @Kiцунэ написал в LadyCler : На шаг впереди или "А мы готовы!":
И сушилку так оперативно приобрели, ну что за молодцы!
Вот она красавица
Или красавец, судя по имени…
-
@LadyCler ого, сколько ярусов, с покупкой
-
@LadyCler , с покупочкой!
Пастилу тоже можно?
