Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”
-
Конечно, это уже “извращение” )))
Ну или скажем так “баловство”.
Увидела в одном из видео на Ютюбе (когда изучала вопрос аэрогрилей АГ и аэрофритюрниц АФ) как одна хозяюшка пользовалась приборчиком похожим на отвёртку, чтобы определить готовность мяса внутри. (Мне частенько приходилось разрезать. Можно было б и запомнить время жарки и вид мяса, но я забываю)
Короче, озвучила мужу, сегодня уже она у меня есть
-
Надеюсь, что будет мне постоянной помощницей. Есть табличка готовности (температур)
-
Расскажите, пожалуйста, про электрические мясорубки, кто пользуется. Фирмы, модели, отзывы.
-
@Kiцунэ , у меня мясорубка Ротор ЭМШ 35.
Делаем мясной фарш и тру много моркови в заморозку. Ничего больше не делаю, не умею.
С ней бывает не просто. Если бы сейчас выбирала, возможно выбрала бы что-то другое.
-
@Kiцунэ , у меня мулинекс уже лет 15 мне помогает. Пользуюсь часто. Из мяса фарш делаю, овощи натираю. Никаких нареканий нет
-
@Kiцунэ у меня Panasonic. Исправно пашет (тьфу-тьфу-тьфу) уже лет 15.
-
У меня Мулинекс лет ей 25 не меньше. Вечный двигатель,
щас таких не делают( с)
-
У меня Белвар
. На мощность гляди и насадки. Остальное одинаковое всё.
-
@Kiцунэ , у меня Кенвуд. Лет 15 ей точно есть. Брала из-за того, что все железное, ни одной пластиковой детали.
-
@Kiцунэ, мулинекс, купленный на савкины декретные, сносу ему нет, сейчас таких не делают.
-
@HelenHrom у меня такая ещё есть, в кладовке пылится
Редкое гамно . Хоть и на вид вся железная, внутри имеет пластмассовое какое то колёсико что-ли которое периодически ломается. И его надо покупать и туда приделывать. Два разА мне отец менял. Больше не хочу, да и менять уже некому,. СтоИт.
-
@травка , похожа на мою. Ничего не меняли. К замене не готова. Но купила бы мясорубку у которой ещё шинковка присутствует, если такие есть. Потом каданибудь.
-
@Kiцунэ , у меня тоже Мулинекс, отличная мясорубка, шестой год пошел.
-
У меня тоже Мулинекс… хотела написать я. Пошла всё таки посмотрела. Бош у мене
тоже довольно давнишняя. Из пластиковых деталей лоток и толкатель.
-
Была Мулинекс, сейчас она у мамы (т.е. ей уже лет 15-20), служит исправно, а я заменила на комбайн Бош, в котором есть мясорубка, служит 10 лет.
-
Браун с 2003г. , только ножи новые купили и все. А еще я в ПММ умудрилась вымыть детали и они теперь пятнистые.
-
Браун Мультиквик 7, он только мясорубка и всë, ничего больше не делает. Но крутит замороженное - не совсем кирпичи, но которое ножом режется уже.
-
Пользователь @травка написал в Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”:
внутри имеет пластмассовое какое то колёсико что-ли которое периодически ломается.
Это не защита от перегрузки?
У нашей (старая зелмер) тоже есть внутри пластмассовое колесико, основная задача которого - сломаться во время перегрузки, и этим предотвратить поломку самой мясорубки
-
@Тося , может и оно, не знаю я. Да вроде не перегружала я ее особо. Но пару кило мяса перекрутить - это что перегрузка…? Родители дарили её, они ремонтировали, …ну так
-
А мы поддержали отечественного производителя и 4 года назад купили мясорубку “Аксион М” .
Зверюга, самая настоящая. Шумная, но перемалывает даже немного оттаявшее мясо. Мощность мотора 1,5 кВт, килограмм мяса поглощает примерно за 2 минуты. Покупала в комплекте с насадками для сосисок и сарделек. И даже одно время крутила их, пока не надоели.До этого у нас была её предшественница, только менее мощная - на 650 Вт. Родители на свадьбу подарили. Отслужила верой и правдой 16 лет и мотор умер. По цене менять мотор у старой - это всё равно, что купить новую мясорубку. Ну мы и купили такую же… почти. Более усовершенствованный вариант.
-
Я обновила себе “закаточный парк машин”.
Ооочень давно не закатывала обычные крышки, все пользовалась крышками-твистами.
А все почему?
Потому что я люблю, чтобы все было легко и без напряга, а с машинками у меня отношения все не складывались. В основном закрутки подтекали, да и запястья болели от усилий. Покупала и автомат с двумя рогами, та же фигня была.
Была как-то хорошая машинка, отрегулированная, но потом подруга Еси раскрутила на ней все колесики, то ли от большого ума, то ли от вредности, то ли от нечего делать.
И я потеряла к ней интерес, неохота было заново настраивать.
Сейчас я сказала себе “доколе”!
Полезла в сеть смотреть, как настроить машинку, наткнулась на ролик про Черкасский автомат и купила.Рассказываю. Выглядит почти как обычная машинка.
Крутить надо против часовой стрелки. Где-то на седьмом обороте машинка делает бздынь и отщелкивается в первоначальное положение. Просто снимается с банки. Усе. Следующий пошел.
Моим кистям легко, а это много значит.
Винты собственно поднастраиваются по необходимости, но вообще она уже должна быть настроена под стандартные крышки.
Мы первую банку тренировочную кокнули, потому что половину мозг жмет инструкцию прочесть.
Инструкция на украинском, но все понятно.
Советую перед пробой прокрутить обороты в руках, без банки, чтобы машинка отщелкнулась.
В общем, продукция Продмаш, модель Люкс-П, Черкассы, Украина. Вроде много подделок, но я рискнула. Если и подделка, то пока работает.
Брала на ВБ, артикул 12885791.
-
Пользователь @Kiцунэ написал в Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”:
Чебоксары, Украина
???
Черкассы?
-
@Тося да!))))
А я пишу и чувствую, что явно что-то не то, но уловить не могу. Сейчас поправлю, спасибо!
-
@Kiцунэ ииии… НЕТ В НАЛИЧИИ! Что- то я даже расстроилась чуток
-
@Цифрулька у меня была, я себе в отложенные положила, а потом Лера ж разрекламировала и разобрали
-
Появится, думаю. )) я пока выбирала, она тоже мелькала, то есть, то нету.
Если поискать по названию, то модель типа есть и у других продавцов, но то отзывы плохие, то ответы продавцов какие-то мутные.
-
Пишут в течение 1-2 дней должна появиться)) Едет на склад машинка!
-
Пользователь @Kiцунэ написал в LadyCler : На шаг впереди или "А мы готовы!":
И сушилку так оперативно приобрели, ну что за молодцы!
Вот она красавица
Или красавец, судя по имени…
-
@LadyCler ого, сколько ярусов, с покупкой
-
@LadyCler , с покупочкой!
Пастилу тоже можно?
-
@Natalka Да, один поддон есть под пастилу. В отзывах писали, что можно докупить ещё. Но мне пока не надо
-
Пользователь @LadyCler написал в Гаджеты и прибамбасы для кухни. Что выбрать?”:
Вот она красавица Или красавец, судя по имени…
Обдува бокового нет, я на фото не вижу? Тогда понаблюдай скорее всего противени менять местами придётся с процессе, нижние сохнуть будут намного быстрее.
-
@Мира-Искусница Да, придется. Там так и написано в инструкции… Спасибо за предупреждение
-
А решила я сюда написать, хоть это совсем и не к гаджетам.
Был у меня дозатор для кухни, модный, в интерьер вписывается. Их очень много похожих.
Пользовалась где-то год. Но вот в уходе с ним задолбалась. Нижняя часть не разборная, и туда всё равно просачивается вода и средство получается разбавленным. А промыть эту не разборную часть не получается, так как внутри есть выемка, из которой как ни переворачивай вода не выливается. В итогу я туда трубочками бумажные полотенца упихивала. Верхнюю часть, куда вода с губки стекает нужно промывать каждый день иначе образуется плесень, очень быстро.
Искала новый дозатор сразу с ёмкостью под губку, все такого же плана как у меня, отзывы хвалебные, есть разборные. Не рискнула.
В итоге купила вот такой. Не дешёво, но теперь радует глаз.
Минус, не видно сколько средства внутри, были такие же прозрачные, но не захотелось.
Также хочу перейти на губки нейтрального цвета. Оказалось, что их найти сложно.
Теперь бы тряпки другие подобрать. Я обычно пользовалась целлюлозными. Но они только цветные и на ручке как выяснилось не висят.
Ручка поворачивается в любую сторону.Ну и комплектом решила мыльницу докупить.
Была просто белая крышка от разборной мыльницы
Стала пластиковая под стекло
В общем хочется приятных мелочей.
Хотя по факту бы мебель на кухне поменять.
Но я надеюсь на чудо, что вдруг мы через год-два переедем. Но цены на жилплощадь удручают.
-
@Мира-Искусница Классный дозатор, просто здоровский. И тряпочка так хорошо висит, аккуратно.
я на кран вешаю иногда посушить
-
@травка, мне тоже понравился дозатор, он с валдбериса. Но тряпочка висит жестковато, поэтому думала тряпки другие подобрать, хотя вот эти по структуре люблю.
Надеюсь прослужит долго.
-
Я уже несколько лет как использую дозатор от жидкого мыла, от моющего средства выбрасываю, от мыла вкручиваю. Результатом очень довольна.
Было таким:
Стало таким:
-
@Мира-Искусница , хорошая замена, стильная и удобная. А мне мыльница приглянулась. Если с ВБ, то можно артикул?
-
-
@Sonnenwind у меня такая же история
было средство для интимной гигиены Эйвон, стало дозатором для средства для мытья посудыэтикетки все сняла и стал белый флакон.
-
@Цифрулька у меня изначально было моющее средство в бутылке, и осталось там, только “крышечку” поменяла, взяла её от бутылька жидкого мыла.
-
Gemlux тестораскатка и лапшерезка
Толщина раскатки варьируется, один прогон вниз и один обратно, получается большой “рушник” теста на пельмени.
Это очень быстро!
К валкам не липнет, но при обратном прогоне надо придердивать рукой, выносить, иначе закручивает в рамку. Не критичноЭкономия по силам и времени колоссальная, вряд ли буду теперь катать руками.
Пасту делать еще не пробовала
-
Погружной блендер REDMOND RHB-2964
Описание модели
Блендер REDMOND RHB-2964 – это мультисистема «10 в 1», с помощью которой вы максимально быстро и легко решите множество кулинарных задач. Благодаря расширенному комплекту насадок RHB-2964 может работать как блендер, миксер, измельчитель, кухонный комбайн с овощерезкой, насадками для драников и приготовления пюре. Также в комплектацию прибора входит вспениватель молока – он позволит взбить молоко или сливки в пышную стойкую пену для капучино или латте.Расширенная комплектация
Модель RHB-2964 укомплектована разнообразными насадками:погружной блендер для измельчения и равномерного смешивания продуктов;
венчик для взбивания сливок, яиц, бисквитного теста, муссов;
2 острых S-образных ножа из нержавеющей стали для измельчения мяса, овощей, зелени, фруктов, сыра, орехов, шоколада;
насадка для терки продуктов и нарезки ломтиками;
насадка для нарезки кубиками;
вспениватель молока;
терка для измельчения картофеля для драников;
специальная насадка для приготовления воздушного пюре без комочков.
Для удобной нарезки, взбивания и смешивания ингредиентов для блюд и напитков RHB-2964 оснащен тремя емкостями. Малая чаша (500 мл) предназначена для измельчения небольшого количества продуктов – используйте ее, чтобы сделать шоколадную или ореховую крошку для десертов. В большой чаше (2 л) измельчайте, шинкуйте и нарезайте овощи, мясо, яйца, колбасу для горячих блюд, домашней консервации, салатов, закусок.Высокий стакан (600 мл) позволит смешать компоненты для полезных смузи, натурального лимонада и молочных коктейлей, не расплескав их по столу.
Плавная регулировка скорости
Регулятор на ручке прибора поможет контролировать скорость вращения насадок. Ускоряя или замедляя работу устройства, вы сможете добиться оптимальной степени измельчения и смешивания продуктов.Турборежим
Завершая приготовление муссов, соусов, смузи, крем-супов включайте режим «Турбо». Скорость вращения насадок увеличится до 16 500 об/мин – это позволит разбить оставшиеся кусочки продуктов, сделать текстуру смеси идеально гладкой и однородной.Система защиты двигателя
При продолжительной непрерывной работе или перегрузке двигатель блендера может нагреться до критического значения. Чтобы в этой ситуации прибор не сломался, система защиты двигателя автоматически отключит RHB-2964. Когда устройство остынет, оно снова будет готова к работе.Блендер REDMOND – большие возможности в компактном приборе!
-
@Мягкая-Лапка, о, у меня был подобный, к сожалению угорел, со свеклой сырой не справился.
Но оливье в кубик знатно резал.
-
Девочки, а медленноварки у кого-то есть?
А то поняла, что почти перестала готовить в мульте (неудобная) и размышляю, нужна ли она мне вообще.
Последние пару лет готовлю в ней только борщ, гороховый суп, тушеную говядину и яблоки на пастилу.
А хочется иногда минимализма в квартире.А медленноварки намного проще в уходе.
-
@Мира-Искусница, а че там за ней ухаживать то?
я свою мою два раза в год
-
@Ana29, не знаю, я чаще, то ли модель неудачная. Но куда-то где-то что-то всё время затекает и пачкается.
Последний раз писец был, убежали яблоки на пастилу (сорт другой, пены при кипении много дали). Вылезло везде, где могло, несмотря на плотно прилегающую крышку. Через фильтр, затекло на нагревательный элемент (пригорело всё нафиг). Это и ошутилось “последней каплей” моего к ней терпения.
Хочу продать/отдать. И думаю насколько что нужно.
-
@Мира-Искусница , в скором времени мультиварка опять может понадобиться варить кашки , тушить котлетки , делать творожок для малыша
-
@Мулечка тоже хотела сказать: не отдавай, пригодится, но у @Мира-Искусница негатив к ней, лучше избавиться.
-
У кого-то есть проверенная электрическая мельница для специй и соли?
